Re: OT: Essen in Deutschland - Intel-Chef sieht schwarz für Brandenburg…
> Das ist das typische Falschdenken hier in Deutschland. Die Leute
> haben einfach keine Ahnung mehr, was _gut_ ist! Geh mal in die
> Schweiz oder nach Spanien
Geh mal nach Deutschland und kaufe nicht in einem Supermarkt, da
bekommt man noch Tomaten die nach Tomaten schmecken, jaaa das ist ein
anderer Geschmack als dieses Rote Wassergemüse aus Italien und
Holland.
Geh mal nach Deutschland und kaufe bei einem Metzger der nicht bei
Herta oder Wasgau und wie die ganzen Fabriken heißen einkauft sondern
selbst schlachtet, da schmeckt man Sachen, die hat man an einer Wurst
noch nie geschmeckt.
Da brauchst du also garnicht so weit zu gehen:-)
BTW Markt in Griechenland ist auch etwas anderes als in Deutschland,
liegt aber daran dann in KL auf dem Markt (lieg in der Pfalz) Pfälzer
Kopfsalat angebriesen wird aus den damals blauen Salatkisten aus
Holland.
> Und wenn du sagst, dass ein Ei aus Käfighaltung genauso gut schmeckt,
> dann bist du leider jemand, der zu dieser Aussage kommt, weil ein Ei
> von außen gleich aussieht, ob es jetzt aus Käfighaltung ist oder aus
> Freilandhaltung.
Nicht ganz, es kommt natürlich darauf an was gefütter wird, wie die
Tiere im Käfig gehalten werden etc. wichtiger als Freiland oder Käfig
ist Futter und Gruppenhaltung aber nicht großguppe wie es in der
Freilandhaltung oft gemacht wird.
> Von Stresshormonen oder ähnlichem hast du
> wahrscheinlich (wenn überhaupt) seit deiner Schulzeit nichts mehr
> gehört und auch unter ausgewogener Hühnerernährung (nur chemisch
> zubereitetes “Hochleistungsnährfutter” im Vgl. zu Körnern, Würmern
> und was Hühner sonst noch im Freien so finden und fressen) kannst du
> dir nix vorstellen.
Stresshormone sind in der Käfighaltung mittlerweile auch out, so wie
vor 10 Jahren 1Huhn 1 Käfig in dem es sich nicht bewegen kann ist es
heute nicht mehr, IMHO hat man mittlerweile festgestellt, daß Gruppen
von 20-40 Hühner in großen Gemeinschaftskäfigen die “ideale” Lösung
darstellen, die Hühner sehen auch gesund und gut aus (keine Abzesse,
Federn sind noch alle da…).
Im Gegensatz zur Boden und Freilandhaltung ist es gesünder für das
Tier und den Menschen.
Bodenhaltung heißt in der Regel nicht grüne Wiese und freies laufen,
sondern eine Riesenhalle in der die Hühner in Ihrem eigenen Kot
waten, ein Hung Krank dann wird massig Antibiotika gegeben damit die
anderen überleben.
Freilandhaltung ist ein ähnliuches Problem, meist sind es auch da
großgruppen die gehalten werden, müßen wegen der Belastung durch die
Ungefilterte Luft, aktuelle Bodenbelastung und vorallem auch durch
die Belastung des Bodens mit den eigenen exkrementen hochdosierte
Medikamente erhalten.
Biohaltung ist für die Hühner und vorallem für den Menschen auch
nicht gerade viel Besser, das Futter ist deutlich Besser, die Eier
schmecken besser und enthalten die 1000fache Schadstoffbelastung an
Krankheitskeimen, da dort fast keine Medikamente gegeben werden
dürfen.
Ups, ein wenig abgeschweift, aber soillte zeigen das es mit schwarz
und Weis nicht getan ist.
> dass zu viele Leute so wie du denken und deswegen das Essen in
> Deutschland einfach nur SCHEI*E ist. Sorry für die deutlichen Worte.
> Ich zahle lieber mehr und habe dafür was vom Essen.
Dann bekommst du auch in Deutschland richtig gutes Essen, teilweise
sogar von Bauenhöfen Eier die in 20-40er Gruppen freilauf und richtig
Platz (so das die exkremente nicht den Boden versauen sondern verdaut
werden können), dann bekommst du auch Fleisch von Rindern die auf der
Wiese gemästet werden, oder von Schweinen die älkter als 6 Monate
sind.