Bedürfnis des Körpers - Von der allmählichen Verfettung der Mens…
essen wirst mir nicht nachweisen können, daß ein Vollkornbrot mit
> Ökoradiesschen “gesünder” ist als ein Big-Mac. Diese Mahlzeiten
> unterscheiden sich natürlich in den Inhaltsstoffen; aber der
> menschliche Körper ist viel zu raffiniert sich von “Ernährungsdogmen”
> überrumpeln zu lassen. Wenn der Körper die Inhaltsstoffe eines
> Big-Mac, eines Döners oder einer Currywurst braucht, dann meldet er
> dies via Appetit auf ebendiese Dinge. Braucht er indes die
> Inhaltsstoffe des Radibrotes tut er dies durch Appetit auf dieses
> kund. Gesund ist es dann jeweils das zu essen, was der Appetit
> fordert.
>
Mein Körper hat offenbar nur ein Bedürfnis: Das gespeicherte Fett
unter keinen Umständen wieder herzugeben. Versuche ich weniger zu
essen, meldet er eben Hunger auf eine dicke Scheibe Mettwurst an.
Eine zeitlang klappte es ja mit Fettarmer Ernährung. Will ich jetzt
hingegen den Hunger mit Vollkornbrot und Gemüse stillen, kann ich
essen bis ich platze, satt werde ich davon nicht mehr.
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